Kelet-Afrika, Dél- és Közép-Amerika lejtőiről származó többféle robuszta és arabika kávék keveréke.
Olaszországban,Torinóban pörköljük, hagyományos eljárással.
A különböző fajtákat külön pörköljük az aromák tökéletesebb kinyerése érdekében és utána keverjük és pihentetjük együtt, hogy az illóolajok és egyedi ízek összeérjenek.
Kellemes aromájú, krémes, lágy mokkaízű, mogyoró, dió ízzel, magas koffein tartalmú kávékeverék.
Alacsony csersavtartalma lehetővé teszi a kávézás napi többszöri élvezetét.
Keverék aránya: 80% Robuszta, 20% Arabika
Ajánljuk: mokka főzőbe, espresso gépekbe.