Prémium kávé a csúcsminőség kedvelőinek. Kelet-Afrika, Dél- és Közép-Amerika, Indonézia ültetvényeiről.
Olaszországban, Torinóban pörköljük, hagyományos eljárással.
A különböző fajtákat külön pörköljük az aromák tökéletesebb kinyerése érdekében és utána keverjük és pihentetjük együtt, hogy az illóolajok és egyedi ízek összeérjenek.
Kézzel szüretelt és válogatott, túlnyomó részben többféle arabikát, és kevés robusztát tartalmazó kávékeverék. Különleges, gyümölcsösebb, frissebb íz és illatharmónia mellé lágy, kellemes, édes mokkás, mogyoró, csokoládé utóíz párosul.
Alacsonyabb koffeintartalma lehetővé teszi a délutáni, esti kávézás élvezetét.
Tejes készítményekhez kifejezetten ajánljuk: macchiato, cappuccino, latte.
Keverék aránya: 10% Robuszta, 90% Arabika
Ajánljuk: mokka főzőbe, espresso gépekbe vagy akár kotyogóba.
